2019 5/24㊎ バナナ苺ジャムケーキ

5/24㊎　バナナ苺ジャムケーキ

ホトトギスと鶯の鳴き声で4am、目が覚める。

パートお休み。

冷蔵庫で熟したバナナ、頂いた苺でつくったジャム、

朝から、パウンドケーキ、焼。

バターの溶け具合、バターと卵の混ざり具合、

ふっくら美味しくやける、コツ、は、この二つ、だと、実感。